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特点点心英式司康的做法

2019-05-16 21:28:21 | 来源: 食材

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英式司康的材料中筋面粉250g黄油60g牛奶相克食品80ml盐适当泡打粉10g蛋黄1个糖40g 英式司康的做法图片步骤,怎样做英式司康好吃? 黄油切小块室温软化

准备面粉和泡打粉PS200型便携式钢筋探测仪
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粉类和糖倒入黄油中混合,加1小撮盐

用手把黄油搓进面粉里,不要搓太匀,要的是松软和有的地方能吃到黄油的香

准备好牛奶1点点加入粉中,至恰好能成面团,用奶油代替会更香

入保鲜袋冷藏1小时,松弛

按成两指厚的面团,刷蛋黄液,180度20分钟,喜欢表面脆脆的亲最后5分钟改200度

美食天下菜谱大全温馨提示:

用手把黄油搓进面粉里,不要搓太匀.

两指厚的面团,我的有些薄了。

切开里面涂果酱或单吃都好,下午茶和早饭皆可哦。

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